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【無料メルマガ】No.129 過剰なサービスでは?!

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■┛ オルケスタ税理士法人 2018年6月20日 No.129

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┛      社長が知っておきたい、お金とビジネスの話

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【発行者】オルケスタ税理士法人 代表社員税理士 山下久幸

『海外取引』にかかわる税務をサポートしています!

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【今週のもくじ】■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

0.やましたの独り言

1.今週のコラム

2.先週のメルマガ顧問税理士は?!

3.お役立ち税務情報提供

4.リアル勉強会のススメ

5.No Music No Life

6.本との出会い

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0.【やましたの独り言】

おはようございます、税理士の山下久幸です。

 

先週は僕の大好きな「大戸屋」へランチに行きました。

 

残念ながら僕が住んでいる近所にはありませんので、大戸屋を見かけると積極的に行くようにしています(*^^*)

 

なんてったって大戸屋の定食は美味しいですもんね!!

野菜も入っていて、健康のバランスも良いです(*^^*)

 

なぜ大戸屋が美味しいかというと、FCなのにセントラルキッチンではないからです。

セントラルキッチンとは、全国にお店があるようなところは、本部である程度調理した食材をお店に郵送し、お店では簡単な調理しかしない仕組みです。

 

そのため、あまり美味しくありません。

ただ原価は下がるだろうし、現場の効率が良いのは確かです。

 

しかし大戸屋ではすべての調理をそのお店でやっているようです。

これが大戸屋の特徴ですね。

かなり細かくレシピが作られているんでしょうね。

誰が作っても、同じような味になるように。

 

今回お店に行くと、なんと大戸屋のレシピ本が出てるではありませんか!!

▼大戸屋 にっぽんの定食屋さんレシピ

株式会社大戸屋 (監修)

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早速買ってみました(*^^*)

ただ僕が作るのは難しそうなので、妻に本を渡しただけですが(笑)

 

しかし、あの味を800円前後の価格帯で出せるのはすごいですよね。

日本の飲食業界のレベルの高さは毎度感心します。

 

また以前大戸屋のフランチャイズのFCシュミレーションをこちらの有料メルマガで書いてますのでよかったらお読みください。

 

▼メルマガ顧問税理士 Vol.018

「M&Aで経営を加速するぞ!」のコーナー

http://www.mag2.com/archives/0001670898/2016/06

 

FCをやるには、投資額が5,000万円近く必要です。

でも自分の自宅の近くにあれば、毎日ランチを食べに行くだろうなー(笑)

 

そんなことを考えた大戸屋ランチでした!!

 

では、今週のメルマガ始まります(@^^)/~~~

 

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▽▼メルマガのコンセプト▽▼

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このメールマガジンのコンセプトは『不易流行』(ふえきりゅうこう)

意味は『いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも、新しく変化を重ねているものをも取り入れていくこと。

また、新味を求めて変化を重ねていく流行こそが不易の本質であること。』

この意味のように、僕が日々得た情報の中から様々な変化を、独断と偏見でお伝えしています。

変わるものと、変わらないものを知り、皆さまのビジネスや人生のヒントとしてお役立て下さい!

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1.【今週のコラム】━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

こちらがこのメルマガの「メインコンテンツ」です。

日々流れる時事ネタから、山下が独断と偏見で語ります(*^_^*)

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┃★過剰なサービスでは?!★

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<参考記事>━━━━━━━━━━━━━━━

★君たちはどうサボるか? 中国の働き方から学ぶ「手抜き」

https://goo.gl/8c72vZ

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この記事では、以下のことを学べば十分ではないでしょうか。

 

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▼やれることとやらないことをきちんと決めること、客として過剰なサービスレベルを期待しないこと。

この2つを実践するだけで、「働き方が大きく変わる」ことを申し上げたいのだ。

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最近海外に行くようになって思うのは、飲食店やショップの人のサービスを見ると、日本の過剰なサービスが分かります。

 

例えば、スーパーのレジでたくさんの人が並んでいるのに、一人一人のお客さんの会計が終わるごとに、手を前に添えてお辞儀しているのを見ると、並んでいるこっちがイラつきます(笑)

 

皆さんも思いませんか?

 

日本はサービスが「過剰」ですよね。

それが良いというところもありますが、過剰が「当たり前」となっていて、何もしないと「態度が悪い!」となってしまいます(笑)

 

みんな求めすぎなんですよね・・・。

 

税理士の仕事でも、他の人の仕事ぶりを見ると、なぜそんな過剰なことをしているのかと不思議に思います。

 

例えば「領収書などの整理」が典型でしょう。

過去の顧問税理士の書類を見ると、領収書や請求書がきれいに整理整頓されていました。

 

僕が「お客さんがやってるんですか?」と聞くと、「いや、税理士事務所の方がやってくれていました。」とのこと。

 

それで僕はお客さんに問います。

「これ僕の事務所だとお金がかかりますが、必要ですか?」と。

 

そしたら、お客さんは「別に必要ないです。」との返事です(*^^*)

 

そりゃそうですよね。

領収書をきれいに整理しても税金が安くなるわけでもなく、お客さんのメリットはひとつもありません。

 

強いて言えば、メリットがあるのは、税務調査があったときに書類が見やすいという、税務署のためにやっているようなものです(笑)

 

こういったのも過剰なサービスの例です。

 

だから僕は、お客さんが喜びそうなところにしか集中してサービスを行っていません。

やれることと、やらないことをしっかり決めることが大事なのです。

 

あとは、「客として過剰なサービスレベルを期待しないこと。」は大切ですね。

安いものしか買わない客ほど、文句が多いと言いますからね(*^^*)

 

ではでは。

 

2.【先週のメルマガ顧問税理士は?!】■□■□■□■□■□■□■□■□■

「来週のサザエさんは?」みたいなタイトルですね(笑)

こちらでは、僕が毎月2回発行している、有料メルマガ顧問税理士の内容を一部ご紹介します。

僕の専門分野である税金や会計のことを、面白おかしく、また実務で使えるネタを書いていますので、みなさんのお役に立つこと間違いなしです!

ではごくごく一部ですが、ご賞味下さい(^O^)/

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前回配信した『税金リテラシーを高める』の一部をご紹介します。

 

(紹介はここから)●━━━━━━━━━━━━

今月のメインテーマは、「信用力を高めておく」です。

 

銀行のコーナーでもお話しますが、今回は僕がある投資案件を銀行から融資をしてもらうために、そこで得たお話をしたいと思います。

 

投資の内容は伏せておきますが、まあまあ高額な投資になります(*^^*)

そして全額を銀行の融資でまかなおうとしているので、自己資金は一切出さない予定です。

自己資金は、少ないですからね・・・。

レバレッジをかけるしかありません。

 

さて、融資を引き出してレバレッジをかけるには「事業の信憑性」と、「個人や会社の信用」が大事になってきます。

僕はこの「信用」を日々高めようと意識して行動しています。

 

つづく・・・

(紹介はここまで)━━━━━━━━━━━━●

 

このような感じで、月に2回楽しいメルマガを書いています!

続きはこちらからご登録下さい(^O^)/

 

このメルマガの続きはこちらです。

▼メルマガ顧問税理士△

http://www.mag2.com/m/0001670898.html

初月は無料で購読できますので、ぜひお立ち寄り下さい!!

 

3.【お役立ち税務情報提供】■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

当事務所では、海外と取引がある会社をメインに税務顧問・コンサルティングをしています。

そんな会社にお役立ち出来る税務情報を発信していますので御覧ください!!

 

★設立1期目(開業初年度)に、輸出売上の消費税還付を受ける方法は?

https://orquestax.com/archives/437

 

基本的に、法人を設立した1年目と2年目は、消費税を納める必要はありません。

ただ、設立時から資本金が1千万円以上あるような会社は自動的に消費税を納税する義務が発生します。

その他特例もありますが、「開業から2年間は消費税無し」と覚えておいてください。

 

続きはこちら・・・。

https://orquestax.com/archives/437

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4.【リアル勉強会のススメ】■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

 

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★朝活サロン

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2012年3月末から、ほぼ毎週開催しているこの勉強会。

山下が題材や情報を仕入れてきたものをシェアし、そこからあーだ、こーだ喋る会です(*^^*)

人の考え方や価値観は様々です。他人の意見を聞き、それをシェアして、新たな視点を見つけましょう!!

 

日程:6月27日、7月4日、11日、18日、25日(毎週水曜日)

場所:福岡市中央区天神1-10-13

スターバックス メディアモール天神店

https://goo.gl/TsgL9K

時間:7:30~9:00頃まで(出入り自由です)

料金:無料

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5.【No Music No Life】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

僕の耳は、移動時間いつもイヤホンが入っています。

そこでこのコーナーは、僕が日々聴いた曲をご紹介します!

音楽でそのときの気分や感情は変わります。

ぜひ、耳にもよい栄養を与えましょう(^^)/

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【DJ YAMASHITA MIX】━━━━━━━━━━━━━━━

こちらで山下のMIXを紹介しています\(^o^)/

どうぞご賞味下さい。

 

▼Mixcloud

https://www.mixcloud.com/YAMAHISA/

 

▼SoundCloud

https://soundcloud.com/yamashita-hisayuki

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<今週の一曲>━━━━━━━━━━━━●

★Ash(アッシュ)

https://goo.gl/xYXyQ7

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今週もフジロックフェスティバルのアーティストです。

▼フジロックフェスティバル

http://www.fujirockfestival.com/

 

ドラゴンアッシュではありません(笑)

2015年のフジロックへ行った際にも、Ashが出演していましたので、縁がありますね(*^^*)

 

前回はレッドマーキュリーの室内でしたが、今回はホワイトステージの屋外。

時間的に夕方のサンセットの時間なので気持ちいいでしょうねー。

 

Ashは、僕と年齢も近いので親近感があります。

デビュー作から聴いてます。

 

さて、フジロックの注意点その2ですが、「朝からビールを飲まない!」です(*^^*)

 

フジロックの一日は長丁場です。

10時過ぎに最初のアーティストがスタートして、最後のライブが終わるのは、夜の11時くらいです。

つまり12時間以上あるため、朝から張り切ってビール飲んでいたら、夕方くらいに一度ぶっ倒れるでしょう(笑)

 

だから僕はスローペースです。

昼のランチのときに1杯、お昼暑いとき1杯、晩ごはんときに1杯くらいでしょうか。

ビール飲むのも飽きてきますからね。

 

ただ夏で気温が暑いため、夏バテしないように、水分だけはしっかり取っておきましょう。

ビールよりポカリです。

 

最後までライブを楽しむには、アルコールの調節も必要です(*^^*)

初めてのフジロックだと飛ばしすぎますので、ご注意ください。

 

6.【本との出会い】━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■

本との出会いは運命です(*^^*)

僕が最近出会った本(ときには映画なども)を紹介するコーナーです。

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<今週の一本>━━━━━━━━━━━━●

★たった一人の熱狂 (幻冬舎文庫)

見城 徹  (著)

https://amzn.to/2HXLRNG

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名前を読み間違えていました。

「みしろ」さんかと思っていたら、「けんじょう」さんなんですね!

 

さて、この本は熱いです(笑)

仕事にマンネリしている人はぜひ読んでください(*^^*)

 

また、モチベーションが低い方は、絶対読まない方がいいです。

気持ち悪くなりますよ(笑)

 

将来起業したいと思っている人は読んでおくべきです。

第3章に、「起業は甘くない」という章がありますので。

 

業界のトップの人達は、これくらいの意識でやってるんだろうなー。

やばい(笑)

 

まあ、他から見たら、僕も熱狂しているのかもしれませんが(笑)

久しぶりにカラダの中からフツフツ湧き上がるものを感じました。

 

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※山下がお会いして名刺交換した方や、お付き合いある方にお送りしております。

万が一不要や変更があれば、大変お手数ですがこちらから手続きをお願いします。

このメールにそのまま返信頂いても結構です。

 

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